Prato receita do Estrelas - Receita do Programa de Sábado, 10 de agosto 2013. Claude Troisgros - Ensina prato de escalope de salmão.
Ingredientes do molho
- 250 ml de vinho branco seco
- 125 ml de Martini dry
- 2 cebolas roxas picadas
- 375 ml de creme de leite
- 1 colher de manteiga
- suco de 1 limão
- Folhas de azedinha
- Sal e pimenta a gosto